Referências Bibliográficas
ALVES, Rubem. O quarto do mistério. São Paulo: Papiru, 1995.
BARBOSA, NSV. A horta escolar dinamizando o currículo da escola. Brasília-DF: Ministério da Educação, 2008.
BOMBANA, Maria Célia B. e CZAPSKI, Silvia. Hortas na educação ambiental: na escola, na comunidade, em casa. São Paulo: Peirópolis, 2011.
BONETO, Cristiane. Ensine meio ambiente no Ensino Fundamental. São Paulo: Nova Leitura, 2011.
BRASIL. Mapeamento do processo: implantação e implementação do Projeto Educando com a Horta Escolar, 2010.
BRASIL. Resolução n.2, de 15 de junho de 2012. Estabelece as Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Ambiental. Diário Oficial da União, Brasília, n.116, seção 1, p.70, 18 jun. 2012.
FERNANDES, MC de A. Caderno 2: Orientação para implantação e implementação da horta escolar. Brasília: FAO, FNDE, MEC, 2007.
GUEDES, Avelino. O sanduíche da dona Maricota. São Paulo: Editora Moderna, 2002.
MUNDURUKU, Daniel. Das Coisas que Aprendi. São Paulo: UK’A Editorial, 2014.
NIGRO, Rogério G. Ciências: Soluções para dez desafios do professor. São Paulo: Ática, 2012.
PIASSI, Luis Paulo e ARAUJO, Paula Teixeira. A literatura infantil no ensino de Ciências: propostas didáticas para os anos iniciais do Ensino Fundamental. São Paulo: Edições SM, 2012.
PORTO, Lízia e PORTO, Amélia. Ensinar Ciências da Natureza por meio de projetos: Anos iniciais do Ensino Fundamental Regular. Belo Horizonte: Rona, 2012.
SÃO PAULO (cidade). Aves da Cidade: São Paulo. São Paulo: Secretaria Municipal do Verde e do Meio Ambiente/Departamento de Parques e Áreas Verdes, s/d.
SÃO PAULO (SP). Secretaria Municipal de Educação. Coordenadoria Pedagógica. Divisão de Ensino Fundamental e Médio. Direitos de aprendizagem dos ciclos interdisciplinar e autoral. São Paulo: SME / COPED, 2016.
ZUEWSKIY, Camila. Compostagem na escola. Disponível em: < http://camilazuewskiy.blogspot.com.br/2013/06/projeto-compostagem-na-escola.html >. Acesso em 31 fev. 2017.
Para saber mais...
Livros e manuais (em português)
A Fuga das Minhocas, de Raquel Ribeiro – Uma história deliciosa que apresenta o assunto compostagem e hortas para as crianças.Horta Escolar / Uma sala de aula ao ar livre, de Amanda Frugg, Bruno Helvécio, Lucas Ciola e Peter Webb – Bem completo, com orientações, depoimentos e sugestões de atividades para fazer com os estudantes.
Manual para Gestão de Resíduos Orgânicos nas Escolas, lançado pelo ISWA (Internacional Solid Waste Association) em parceria com a ABRELPE (Associação Brasileira de Empresas de Limpeza Pública). Link para download aqui: http://www.abrelpe.org.br/noticias_detalhe.cfm?NoticiasID=2555
Livros/sites (em inglês)
American Grown, Michelle Obama – Um relato lindamente ilustrado sobre a horta da Casa Branca durante a gestão Obama. A horta, aliás, foi criada como um projeto de combate à obesidade infantil entre os alunos das escolas públicas de Washington.Edible Schoolyard/A Universal Idea, de Alice Waters – Uma escola pública de má fama em Berkeley, California, floresceu quando a famosa chef aceitou o desafio de mexer na cozinha de lá e quebrar o concreto de uma quadra esportiva pouco usada para criar uma horta. Agora o projeto está em diversos lugares do mundo: http://edibleschoolyard.org/
Incredible! Plant Veg, Grow a Revolution, de Pam Wharhurst e Joanna Dobson – Um relato bem aprofundando da experiência de Todmorden, a cidadezinha inglesa que renasceu (inclusive economicamente) quando as hortas invadiram todos os espaços públicos, inclusive as escolas. No site tem muita informação também: https://www.incredible-edible-todmorden.co.uk/.
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